豆類中含有豐富的蛋白質,且營養價值高,還能增加人體免疫力,有較好的保健功能,故市場上的豆制品受到大家的青睞。2020年4月份,宿州市市場監督管理局網站公布2020年第15期(市抽)食品安全監督抽檢信息。本次抽檢13批次豆制品均合格。
豆制品監督抽檢產品合格信息:
1. 被抽樣單位名稱:安徽省小貝殼鮮生網絡科技發展有限公司,被抽樣單位所在市:安徽省宿州市,食品名稱:豆皮,規格型號:散裝,生產日期/批號:2019-12-05,分類:豆制品
2. 被抽樣單位名稱:安徽省小貝殼鮮生網絡科技發展有限公司,被抽樣單位所在市:安徽省宿州市,食品名稱:千層干,規格型號:散裝,生產日期/批號:2019-12-05,分類:豆制品
3. 被抽樣單位名稱:安徽省小貝殼鮮生網絡科技發展有限公司,被抽樣單位所在市:安徽省宿州市,食品名稱:白豆干,規格型號:散裝,生產日期/批號:2019-12-05,分類:豆制品
4. 被抽樣單位名稱:安徽省小貝殼鮮生網絡科技發展有限公司,被抽樣單位所在市:安徽省宿州市,食品名稱:大塊豆泡,規格型號:散裝,生產日期/批號:2019-12-05,分類:豆制品
5. 被抽樣單位名稱:碭山縣強來食品經營店,被抽樣單位所在市:安徽省宿州市,食品名稱:豆腐,規格型號:散裝,生產日期/批號:2019-12-06,分類:豆制品
6. 被抽樣單位名稱:碭山縣強來食品經營店,被抽樣單位所在市:安徽省宿州市,食品名稱:豆腐,規格型號:豆腐卷,生產日期/批號:2019-12-06,分類:豆制品
7. 被抽樣單位名稱:碭山縣強來食品經營店,被抽樣單位所在市:安徽省宿州市,食品名稱:豆皮,規格型號:散裝,生產日期/批號:2019-12-06,分類:豆制品
8. 被抽樣單位名稱:碭山縣強來食品經營店,被抽樣單位所在市:安徽省宿州市,食品名稱:嫩豆腐,規格型號:散裝,生產日期/批號:2019-12-06,分類:豆制品
9. 被抽樣單位名稱:碭山縣強來食品經營店,被抽樣單位所在市:安徽省宿州市,食品名稱:豆腐卷,規格型號:散裝,生產日期/批號:2019-12-06,分類:豆制品
10. 被抽樣單位名稱:碭山縣強來食品經營店,被抽樣單位所在市:安徽省宿州市,食品名稱:千張,規格型號:散裝,生產日期/批號:2019-12-06,分類:豆制品
11. 被抽樣單位名稱:安徽永輝超市有限公司宿州淮海路萬達廣場分公司,被抽樣單位所在市:安徽省宿州市,食品名稱:白干,規格型號:散裝,生產日期/批號:2019-12-05,分類:豆制品
12. 被抽樣單位名稱:安徽永輝超市有限公司宿州淮海路萬達廣場分公司,被抽樣單位所在市:安徽省宿州市,食品名稱:千張,規格型號:散裝,生產日期/批號:2019-12-05,分類:豆制品
13. 被抽樣單位名稱:安徽永輝超市有限公司宿州淮海路萬達廣場分公司,被抽樣單位所在市:安徽省宿州市,食品名稱:香干,規格型號:散裝,生產日期/批號:2019-12-05,分類:豆制品
本次抽檢依據:GB 2760-2014、GB 7099-2015、GB 2762-2017、GB 29921-2013、食品整治辦[2009]5號、GB 19300-2014、GB 2761-2017、整頓辦函[2011]1號、GB 2763-2016、GB 30616-2014的要求。抽檢項目包括丙二醇、酸價(以脂肪計)(KOH)、鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、三氯蔗糖、沙門氏菌、黃曲霉毒素B1紐甜、二氧化硫殘留量、蘇丹紅、克百威、砷(以As計)含量等項目。
本篇文章提示廣大消費者,購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標志,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變色等問題。
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